Uma das coisas boas de ter vindo para o Sul é poder conhecer melhor a Serra Gaúcha, que além de linda, te proporciona um intercâmbio fantástico.
Em Nova Petrópolis a cultura alemã é dominante. Sabendo disso pedimos a indicação de um morador da cidade para os "points" gastronômicos que ele recomendaria.
Começamos pelo Restaurante Unser Haus - que no almoço de sábado servia um buffet com alguns pratos da cozinha germânica direto no fogão à lenha.
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| foto: qype |
Não consegui fotografar nada, devido a fome que me matava. Chegamos um pouco tarde e saímos de casa sem tomar café. #fail
A brincadeira começou com uma porção de bolinhos de batatas que vieram quentinhos à nossa mesa.
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| fonte: google |
Pedimos uma cerveja Dunkel da Edelbrau que veio trincando, e a garçonete nos serviu num copo nevado. Prazer intenso e imediato (1).
Levantamos extasiados e fomos ao buffet que dentre tantas opções merecem destaque: o chucrute com salsicha bock, o eisbein (joelho de porco) no forno, o bolo de carne, a cebola caramelada, a panqueca de maçã e o strudel de ricota. Confesso que não consegui reparar na sobremesa e nas saladas, pois fui e voltei umas 3 vezes ao buffet. #gordelicious
Finalizamos com uma cerveja Weiss da Edelbrau, trincando de gelada e para nossa supresa e alegria, o rapaz que nos serviu trouxe copos nevados adequados àquela cerveja e claro, gentilmente no finalzinho deu aquela agitada para deixar a cerveja mais cremosa.
Comida boa + Preço campeão (R$ 35/pessoa buffet completo e à vontade) + cervejas Top + 10% (serviço cortês e atencioso) = PLENA SATISFAÇÃO
Unser Haus
Avenida XV de Novembro, 809 (avenida principal da cidade)
(54) 3281 3737
Nova Petrópolis – RS
www.unserhaus.com.br
